Excelência, saúde, resultados, versatilidade. Daniel Vivan, egresso do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), foi convidado a integrar o time de jurados no prêmio FI Innovation Awards e Startup Innovation Challenge, da Food Innovation South America (Fisa) de 2025, um dos maiores eventos globais da indústria de ingredientes e …
Muito mais do que uma oportunidade de desenvolver uma pesquisa fora do país: uma experiência inaugural e inesquecível. Assim, Luane de Oliveira Maior, egressa do curso de graduação em Engenharia de Alimentos da UEPG e também do Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA), define os cinco meses em que …