{"id":1042,"date":"2019-08-23T12:50:00","date_gmt":"2019-08-23T12:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www2.uepg.br\/gpinterconexoes\/?p=1042"},"modified":"2019-08-27T13:09:07","modified_gmt":"2019-08-27T13:09:07","slug":"gpinterconexoes-celebra-a-organizacao-de-cartilha-e-rotulos-em-comunidades-de-itaiacoca-e-tres-corregos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www2.uepg.br\/gpinterconexoes\/2019\/08\/23\/gpinterconexoes-celebra-a-organizacao-de-cartilha-e-rotulos-em-comunidades-de-itaiacoca-e-tres-corregos\/","title":{"rendered":"GPInterconex\u00f5es celebra a organiza\u00e7\u00e3o de cartilha e r\u00f3tulos em comunidades de Itaiacoca e Tr\u00eas C\u00f3rregos"},"content":{"rendered":"

Em comemora\u00e7\u00e3o a um ano de atividades desenvolvidas, pelos novos membros do GPInterconex\u00f5es – Dr\u00aa Tanize Tomasi, Msc. Renato Pereira, Msc. Cleusi Terezinha Bobato Stadler e Engenheira de Alimentos Fernanda Arruda Paes -, em parceria com os moradores das Comunidades rurais e tradicionais de Itaiacoca (Ponta Grossa – PR) e Tr\u00eas C\u00f3rregos (Campo Largo – PR) elaborou-se a cartilha “Saberes-Fazeres das Comunidades Tradicionais e Rurais da Estrada da Lomba – Paran\u00e1” e r\u00f3tulos dos seus produtos. \"\"<\/p>\n

A cartilha que contempla as comunidades Faxinal Sete Saltos de Baixo (Ponta Grossa), Sete Saltos de Cima (Ponta Grossa) e Palmital dos Pretos (Campo Largo) teve como autores Tanize Tomasi, Renato Pereira e Nicolas Floriani e colabora\u00e7\u00e3o de Cleusi Terezinha Bobato Stadler e Fernanda Arruda Paes. Os saberes-fazeres, as pr\u00e1ticas agr\u00edcolas tradicionais e agroecol\u00f3gicas, as pr\u00e1ticas de benzimento e cura, as pr\u00e1ticas culin\u00e1rias, as sementes crioulas, o ferramental foram alguns dos conhecimentos destes agricultores organizados neste material. As fotografias de autoria de Renato e Tanize registram os momentos de viv\u00eancia junto ao cotidiano dos moradores. Tamb\u00e9m contempla a cria\u00e7\u00e3o de dois selos, um faxinalense – que \u00e9 uma cria\u00e7\u00e3o do projeto de extens\u00e3o “Selo Socioambiental Produtos da Agrofloresta Faxinalense: capacita\u00e7\u00e3o sociot\u00e9cnica e empoderamento jur\u00eddico para a inclus\u00e3o social e gera\u00e7\u00e3o de renda de popula\u00e7\u00f5es tradicionais do Paran\u00e1\u201d<\/i> (Edital USF\/SETI)-, e outro consolidando a organiza\u00e7\u00e3o de agricultores rurais e tradicionais na Rede SAPE – Saberes A<\/em><\/span>groecol\u00f3gicos<\/em> de Perman\u00eancia<\/em>, inciativa regional-local gestada pela comunidade e apoiada pelos pesquisadores Renato e Tanize.\u00a0<\/span><\/p>\n

Oficinas realizadas pela Engenheira de Alimentos Fernanda e pela graduanda do mesmo curso Tayn\u00e1, ambas integrantes do Projeto Selo Faxinalense foram parceiras na coleta das receitas da culin\u00e1ria local e constru\u00e7\u00e3o dos r\u00f3tulos dos produtos, com a elabora\u00e7\u00e3o da tabela nutricional por Fernanda e a diagrama\u00e7\u00e3o e arte por Renato e Tanize.<\/p>\n

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Os r\u00f3tulos e a cartilha foram lan\u00e7ados no evento Pr\u00e9-Cepial que ocorreu nos dias 16 e 17 de agosto em Rebou\u00e7as-PR. Seis representantes das comunidades participaram do evento, al\u00e9m de outros moradores que enviaram seus produtos para a exposi\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m puderam divulgar suas trilhas tur\u00edsticas levando os banners com os cartogramas sociais. O transporte dos moradores contou com o apoio da UEPG e o acompanhamento da integrante do GPInterconex\u00f5es Ingrid (Graduanda Geografia).<\/p>\n

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Durante a Feira Regional de Sementes Crioulas teve-se a exposi\u00e7\u00e3o do mostru\u00e1rio com os exemplares levantados pelas atividades de pesquisa da Tese da doutorando do PPGEO Cleusi que contemplam dentro outras, estas comunidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em comemora\u00e7\u00e3o a um ano de atividades desenvolvidas, pelos novos membros do GPInterconex\u00f5es – Dr\u00aa Tanize Tomasi, Msc. Renato Pereira, Msc. Cleusi Terezinha Bobato Stadler e Engenheira de Alimentos Fernanda Arruda Paes -, em parceria com os moradores das Comunidades rurais e tradicionais de Itaiacoca (Ponta Grossa – PR) e Tr\u00eas C\u00f3rregos (Campo Largo – … <\/p>\n

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