![\"\"](\"http:\/\/www2.uepg.br\/gpinterconexoes\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2018\/12\/IMG-20181204-WA00221-300x169.jpg\")
<\/p>\nA equipe do Grupo de Pesquisa Interconex\u00f5es-UEPG se reuniu na \u00faltima ter\u00e7a-feira, dia 27 de novembro, na Comunidade Cai\u00e7ara de Guaragua\u00e7u, em Pontal do Paran\u00e1, litoral paranaense,\u00a0 para discutir sobre as etapas dos Projetos de Pesquisa e Extens\u00e3o coordenados pelo Prof. Dr. Nicolas Floriani (Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Geografia – UEPG). As tr\u00eas equipes de pesquisa que atuam em diferentes contextos em comunidades tradicionais\u00a0 paranaenses puderam compartilhar experi\u00eancias e expor as atividades j\u00e1 desenvolvidas e o cronograma para o pr\u00f3ximo ano.<\/p>\n
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As atividades de campo realizadas na comunidade cai\u00e7ara ao longo da primeira fase do projeto, sob coordena\u00e7\u00e3o do Prof. Dr. M\u00e1rcio Haliski (IFPR), que desenvolveu seu est\u00e1gio de P\u00f3s-Doutoramento sob supervis\u00e3o do Prof. Nicolas e tendo como recorte espacial a respectiva comunidade inseriram-se no uso de metodologias participativas que resultou em a\u00e7\u00f5es concretas, como a reativa\u00e7\u00e3o da associa\u00e7\u00e3o de moradores e a constru\u00e7\u00e3o do selo \u201cGuaragua\u00e7u Cai\u00e7ara\u201d.<\/p>\n
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O selo simboliza o resgate da cultura cai\u00e7ara, a partir da compreens\u00e3o da comunidade sobre quest\u00f5es de autorreconhecimento, e tem como objetivo caracterizar os produtos e servi\u00e7os realizados naquela regi\u00e3o e organizados a partir de compromissos assumidos, buscando uma nova rela\u00e7\u00e3o de confian\u00e7a entre produtores e consumidores e valorizando a cultura local.<\/p>\n
O caf\u00e9 da dona Concei\u00e7\u00e3o, local que sediou o encontro, \u00e9 um exemplo pr\u00e1tico do uso do selo \u201cGuaragua\u00e7u Cai\u00e7ara\u201d, l\u00e1 s\u00e3o ofertados servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o com a confian\u00e7a de um produto de qualidade e resgate dos saberes e receitas tradicionais.<\/p>\n
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Para 2019 a equipe do Prof. Haliski pretende focar suas atividades no turismo de base comunit\u00e1ria com rotas de passeios e camping, assim como alimenta\u00e7\u00e3o tradicional atrav\u00e9s do projeto Sabores e Saberes, desenvolvendo receitas t\u00edpicas.<\/p>\n
Na regi\u00e3o de Ponta Grossa, as atividades de campo coordenadas pela Prof\u00aa. Dr\u00aa. Tanize Tomasi (P\u00f3s-doutoranda do PPG-UEPG) e Prof. Doutorando Renato Pereira realizadas ao longo do ano de 2018 proporcionaram uma articula\u00e7\u00e3o entre Tr\u00eas comunidades: Sete Saltos de Baixo (faxinal), Palmital dos Pretos (quilombo) e Sete Saltos de Cima (Comunidade rural). Devido \u00e0 proximidade de seus territ\u00f3rios e rela\u00e7\u00f5es pessoais entre os sujeitos das comunidades surgiu a proposta de trabalhar em rede.<\/p>\n
Portanto a Rede SAPE (Saberes agroecol\u00f3gicos de perman\u00eancia), como foi batizada, est\u00e1 em processo de estrutura\u00e7\u00e3o e j\u00e1 conta com a participa\u00e7\u00e3o de 13 fam\u00edlias.<\/p>\n
Para formaliza\u00e7\u00e3o da rede a comunidade considerou mais interessante se regulamentar via Organiza\u00e7\u00e3o de Controle Social (OCS) que permite a venda direta dos excedentes de produ\u00e7\u00e3o, sendo que a transi\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica, neste caso, pode durar at\u00e9 4 anos.<\/p>\n
Para 2019, o planejamento \u00e9 dar in\u00edcio a constru\u00e7\u00e3o das OCS e a transi\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica, com atividades de melhoramento dos agroecossistemas, infraestrutura, orienta\u00e7\u00e3o e capacita\u00e7\u00e3o dos agricultores da Rede. Al\u00e9m disso, est\u00e1 previsto a instala\u00e7\u00e3o de uma estufa de mudas, um banco de sementes, um minhoc\u00e1rio e o plantio de mudas nativas (estas ser\u00e3o cedidas pelo Iap – pela parceria e colabora\u00e7\u00e3o da servidora Margit Hauer\u00a0<\/span>nas atividades desenvolvidas pelo GP Interconex\u00f5es) atrav\u00e9s dos mutir\u00f5es.<\/span><\/p>\n A terceira equipe atua no Projeto de Extens\u00e3o na estrutura\u00e7\u00e3o do Selo Faxinalense no munic\u00edpio de Rebou\u00e7as:\u00a0 Faxinal Saltos e Marmeleiro de Baixo. Esse projeto que est\u00e1 em fase inicial aproveitou o encontro para levantar quest\u00f5es sobre identidade e metodologias participativas que fomentem a organiza\u00e7\u00e3o comunit\u00e1ria e a busca por reconhecimento enquanto comunidade tradicional.<\/p>\n O encontro foi encerrado com debates e reflex\u00f5es sobre os trabalhos j\u00e1 realizados e as perspectivas para as pr\u00f3ximas etapas que ser\u00e3o desenvolvidas nas comunidades pelas tr\u00eas equipes do Grupo de Pesquisa Interconex\u00f5es-UEPG.<\/p>\n Por Fernanda Paes Arruda – T\u00e9cnica\/Engenheira de Alimentos do Projeto de Extens\u00e3o Selo Faxinalense<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A equipe do Grupo de Pesquisa Interconex\u00f5es-UEPG se reuniu na \u00faltima ter\u00e7a-feira, dia 27 de novembro, na Comunidade Cai\u00e7ara de Guaragua\u00e7u, em Pontal do Paran\u00e1, litoral paranaense,\u00a0 para discutir sobre as etapas dos Projetos de Pesquisa e Extens\u00e3o coordenados pelo Prof. Dr. Nicolas Floriani (Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Geografia – UEPG). As tr\u00eas equipes de … <\/p>\n