O PPG-CTA está com inscrições abertas para seleção do curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Estão sendo ofertadas dez vagas dentro das três linhas de pesquisa do programa. Há previsão de bolsa para os primeiros colocados. Mais informações podem ser encontradas no edital PPGCTA 10/2025
O PPG-CTA está com inscrições abertas para seleção do curso de doutorado. Estão sendo ofertadas 04 vagas com bolsa para discentes que não tenham vínculo empregatício. Mais informações podem ser encontradas no edital PPGCTA 11/2025
O PPG-CTA, em parceria com o PPGESA, está com inscrições abertas para vaga de bolsista de pós-doutorado e de iniciação a extensão. A vaga é oriunda do Programa de Extensão da Educação Superior na Pós-Graduação (PROEXTPG). Os bolsistas desenvolverão o projeto “Fortalecimento sustentável do setor de lácteos nos campos gerais: produção de queijos maturados por …
👩🏻🔬🤩 A mestranda Luana Ruths vai te mostrar uma pesquisa suuuuuuper legal que acontece por aqui! 🧫 Ela e o professor Luiz Gustavo Lacerda estão desenvolvendo um plástico biodegradável feito de amido. 🌽 O material é feito a partir do milheto, um cereal que resgata carbono do meio ambiente e se desenvolve em áreas quentes. …
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