El Sector de Ciencia y Tecnología Agropecuaria es responsable de la administración Enseñanza, Investigación y Extensión, constituidas y organizadas como prestación Normas generales y disposiciones normativas del Consejo Superior de la Universidad Estadual de Ponta Grossa. Este sector del conocimiento fue establecido por resolución Univ. No 026 del 14 de noviembre de 1990, y en ese momento estaba compuesto por Departamentos de Ingeniería Civil, Ciencias de la Computación y Agronomía y Cursos Ingeniería Civil, Licenciatura en Informática y Agronomía. La Resolución Univ. Nº 26, de 29 de diciembre 1992 cambió la estructura de la Sector de Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ahora se reúnen Departamentos Ingeniería Civil, Ciencias de la Computación, Ciencias del Suelo e Ingeniería Agrícola, Vegetal y Sanidad Vegetal, Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Y Cursos Pregrado Ingeniería Civil, Licenciado en Ciencias de la Computación y Agronomía. La resolución UNIV. 15 30 de septiembre 1993 se creó el Departamento de Ingeniería de Materiales.
