A Universidade Estadual de Ponta Grossa – UEPG, foi criada pela Lei Estadual nº 6034 de 06/11/69, pelo decreto 18.111 de 28/01/70 e resultou da incorporação das Faculdades Estaduais já existentes que funcionavam isoladamente.
Em 1972 foi implantada na UEPG a Reforma Universitária, que veio para reformular todo o ensino superior no país. Com a aprovação do Estatuto, do Regimento Geral e do Plano de Reestruturação pelo Governo Federal, em 1973 a nova estrutura começou a operar. Com esta nova estrutura começam a funcionar três setores de conhecimento na UEPG, dentre eles o Setor de Ciências Exatas e Naturais – SEXATAS.
Inicialmente, o Setor foi constituído pelos Departamentos de Matemática e Física, Geociências e Química e pelos cursos de Licenciatura em Geografia (iniciado em 1962) e Licenciatura e Bacharelado em Matemática (iniciado em 1949).
1962 – o curso de Bacharelado em Matemática foi desativado.
1974 – foi criado o curso de Engenharia Civil, e o mesmo começou a funcionar em março deste mesmo ano. Em 31/12/1975 foi criado o Departamento de Engenharia Civil (Res. SG/015 de 21/12/1975).
1983 – o Curso de Licenciatura em Ciências começa a funcionar com as seguintes habilitações: Física, Química e Biologia. Esta última habilitação evoluiu para um curso de Ciências Biológicas e se integrou ao Setor de Saúde da UEPG, juntamente com o respectivo Departamento que foi criado para atender esta área do conhecimento. Neste mesmo ano começaram a funcionar os cursos de Agronomia e Bacharelado em Geografia.
1985 – foi criado o Departamento de Informática, o Departamento de Agronomia e, em março deste mesmo ano começou a funcionar o curso de Processamento de Dados.
1985 – foi desativada a Habilitação em Matemática do Curso de Licenciatura em Ciências;
Em 1986 foi desativada a Licenciatura em Ciências, que funcionava com as Habilitações em Física e Química.
1987 – através da Resolução CA nº 117 de 21/08/87 o Departamento de Matemática e Física foi desmembrado, dando origem ao Departamento de Física. O Departamento de Matemática passou a ser denominado Departamento de Matemática e Estatística.
1990 – através da Resolução UEPG nº 132/89, de 14/09/89, foi criado o curso de Licenciatura em Física.
Em dezembro de 1990, pela Res. Univ. no 026, foi criado o Setor de Ciências Agrárias e de Tecnologia, que recebeu os cursos de Agronomia, Engenharia Civil e Processamento de Dados, e os Departamentos de Agronomia, Engenharia Civil e Informática. O Setor de Ciências Exatas e Naturais passou a ser integrado com os Departamentos de Física, Geociências, Matemática e Química e os cursos de Licenciatura em Física, Licenciatura e Bacharelado em Geografia e Licenciatura em Matemática.
1991 – através da Resolução UEPG nº 153/90, de 14/11/90, foi criado o curso de Bacharelado em Física;
1994 – através da Resolução UEPG nº 165/93, de 30/09/93, foi criado o curso de Licenciatura em Química.
Dessa forma, atualmente o SEXATAS é composto pelos Departamentos de Física, Geociências, Matemática e Estatística e Química.