Territorial Production and Transformation: An Analysis of Food as Tourist Attraction
Artigo publicado em uma revista internacional, Estudios y perspectivas en turismo, da Prof.ª Rúbia Gisele Tramontin Mascarenhas com o Prof. José Gonsçalves Gândara. Neste artigo é analisada a questão da Alimentação como um Atrativo Turístico.
Para saber mais acesse o artigo pelo link: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S1851-17322010000500011&script=sci_abstract&tlng=en
Post publicado originalmente em: https://turismouepg.blogspot.com