OFICINAS OFERTADAS PELO PET
OFICINA DE ANÁLISE SENSORIAL
A oficina de análise sensorial foi ofertada aos alunos dos colégios CEEP e Borell, em suas respectivas semanas acadêmicas.
OFICINA DE PÃO BAGUETTE E REQUEIJÃO PARA O COLÉGIO BORELL E CEEP
A oficina de pão baguette e requeijão ofertada para os alunos do colégio Borell e CEEP teve como objetivo instruir os estudantes acerca do processamento técnico desses alimentos.
OFICINA DE PRODUÇÃO DE QUEIJO MINAS FRESCAL E ACHOCOLATADO COM ALUNOS DO COLÉGIO BORELL
A oficina de produção de queijo minas frescal o e achocolatado foi ofertada aos alunos do colégio Borell, e visou ensinar aso alunos o processo de fabricação desses dois produtos.
OFICINA DE ENGENHARIA
A Oficina de Engenharia foi uma atividade realizada no dia 18 de abril e teve como intuito explicar e exemplificar em um sistema de escoamento simples, composto por um tanque e um válvula, para os acadêmicos do 3° ano do curso de Engenharia de Alimentos.
TARDE DE INTEGRAÇÃO E OFICINAS ENTRE ARTES VISUAIS E ENGENHARIA DE ALIMENTOS
No dia 17 de abril, os cursos de engenharia de alimentos e artes visuais participaram de uma divertida tarde de integração, com oficinas de temas relacionados a seus cursos.
