Estudo sobre alimentação em tempos de pandemia em Ponta Grossa – PR
As Professoras Mirna Medeiros e Rúbia Mascarenhas, líderes do Centro de Estudos em Gestão Estratégica e Marketing em Turismo (MarkTur/UEPG) e do Núcleo de Estudos Turísticos (NETUR/UEPG) desenvolveram um estudo sobre a alimentação neste período de pandemia, tendo como recorte, o município de Ponta Grossa!
O relatório está fresquinho, e tivemos o privilégio de disponibilizar para você em primeira mão! Você pode ficar por dentro dos resultados clicando aqui!
Um artigo científico com os dados e análises aprofundadas já está em fase final de elaboração, e tão logo seja publicado, divulgaremos para vocês.
Esperamos que a síntese lhes seja útil! Ela pode ser divulgada e referenciada em outros trabalhos desde que citada a fonte.
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